木雕木作是海陸豐地區(qū)用于建筑構(gòu)件裝飾、家具、神具、觀賞擺件等的一項(xiàng)民間雕刻藝術(shù)。其技藝與潮州木雕同出一源，在發(fā)展過(guò)程中吸收了海陸豐地區(qū)石刻、繪畫(huà)、泥塑、戲劇等民間藝術(shù)特色，形成了海陸豐地區(qū)木雕獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。
海陸豐木雕多以樟木、杉木、苦棟、黎木、柚木、花梨等為原材料，其中樟木比較常用。通過(guò)運(yùn)用沉雕、浮雕、通雕和圓雕等多種雕刻手法，雕出的作品剔透玲瓏，層次豐富。其構(gòu)圖方法巧妙，運(yùn)用多層次設(shè)計(jì)效果、穿插徑路、人物突出，加與俯視環(huán)境地坡配合，花草、樓臺(tái)、山石，及用云朵、浪花，代表天空、水流，構(gòu)成故事場(chǎng)景，以及用不同時(shí)期的場(chǎng)地設(shè)在同一構(gòu)圖上，以便將各個(gè)故事情節(jié)表現(xiàn)在同一構(gòu)圖上。從構(gòu)圖上不受方幅、橫幅、直幅、圓幅之拘束限制，可用集中表現(xiàn)，或用之字形徑路予以分割，形成上、下、左右相呼應(yīng)，形成強(qiáng)烈的動(dòng)態(tài)感。
海陸豐木雕的題材廣泛，有表現(xiàn)日常生活的漁樵耕讀、市井生活等題材；有天仙散花、牛郎織女、仙姬送子、梁山伯祝英臺(tái)、八仙過(guò)海、群仙祝壽等神仙故事題材；有水滸、三國(guó)演義、西游記、紅樓夢(mèng)中故事情節(jié)的等文學(xué)題材；有李白醉酒、鄭成功、岳飛精忠報(bào)國(guó)等歷史故事題材。此外，寄寓生活美好、萬(wàn)事如意、添丁添財(cái)、健康長(zhǎng)壽等花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、海鮮動(dòng)物等，如福祿壽（蝙蝠、鹿、桃）、富貴長(zhǎng)壽（牡丹、綬帶鳥(niǎo)）、歲寒三友（松、梅、竹）、太師少師（大獅、小獅）等吉祥圖案也在海陸豐木雕中廣泛運(yùn)用。